琼海潭门，游客感受赶海文化。海南日报记者 袁琛 摄

　　■ 海南日报记者 赵优

　　曾经，面朝大海想的是春暖花开、劈柴喂马。自从看了渔民们的赶海视频，只想着今天又能从海里捞点什么吃。这大概是“云渔民”们内心最真实的写照了。

　　在海南岛，大海不仅带来丰美海鲜、美丽海景，还有那一份独特的亲海耕海乐趣。在海南旅游市场热度不断攀升时，越来越多的游客爱上了赶海这一新奇有趣的旅游体验，甚至带动着渔村民宿的入住率。如何打造赶海这一旅游项目，使之成为海南旅游产品体系中的有益补充，也成为业界人士关心的话题。

　　游客在琼海潭门体验赶海。 海南日报记者 袁琛 摄

　　赶海背后的文化之旅 一种海洋文化和生活方式的身临其境

　　靠海而居、与海为邻的人们，根据潮涨潮落的规律，赶着潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品，称为赶海。

　　借着短视频的东风，“赶海”成功出圈。

　　经常上网的朋友们不难发现，用镜头记录赶海生活的新媒体账号层出不穷，分享赶海生活的抖音账号“大庆赶海”粉丝已达540余万。“挖钉螺、扒蛤蛎、铲蛏子、斗寄居蟹……简直看得停不下来。有时候看他们满载而归，有时也和他们经历一无所获。”对生活在城市、压力诸多的年轻人，观看赶海的自然生态和慢生活节奏，已经成为减轻压力和焦虑的一种途径。

　　不少人已经不满足于在镜头前看别人赶海，亲自去海边寻觅大自然的馈赠成为不少游客的新选择。日前，位于琼海市潭门镇的民宿“无所归止”入住率不断攀升，“好多游客是专门冲着赶海过来的，赶海已经成为民宿重要的体验项目。”民宿老板符名林说。

　　在业内人士看来，赶海火热的背后，不仅仅是因为滨海风光，更是因为其背后的文化价值引发了年轻游客更多的关注，其文化内核对旅游发展的价值日益凸显。

　　新冠疫情以来，南京红山森林动物园亏损的消息一经传出，网友和游客纷纷自发给动物园捐助，动物园发布的认养活动也受到了游客的追捧；河南博物院因为河南春晚节目《唐宫夜宴》火了，不少年轻游客在看完节目之后希望立刻前往河南博物院，一睹妇好鸮尊、莲鹤方壶和贾湖骨笛等镇馆之宝的风采……近年来，随着文旅融合的不断发展和年轻游客文化自信的全面提升，人们在旅游消费过程中的文化需求也呈现出多元化发展趋势。对历史、民族、生活方式等小众文化的深度探索，都是年轻人追求的文化之旅。

　　“赶海这种久远又新鲜的玩海方式，让我真正走进潭门。我得到的不仅是自然的馈赠，更看到了一个千年渔港背后的海洋文化和生活方式。”来自湖南的游客杜若风说，在潭门湾宽阔的滩涂上赶海、在中国（海南）南海博物馆看沉船、听民宿老板讲述耕海故事，这就是最棒的海洋文化之旅。

　　乐东岭头湾，游客在寻找礁石下的海鲜。海南日报记者 李天平 摄

　　赶海渐成旅游新产品 挖螺抓蟹 赶海尝鲜 夜宿农家

　　面对着温柔的夕阳，置身在大海沙滩边，摒弃喧嚣与压力，享受着海风的清凉，呼吸着海的味道与空气，带着孩子一手拿着小铲子，一手提着小桶子，在海滩上捡贝壳、挖海螺、抓螃蟹……在临高东英镇博纵村的临高观海民宿，赶海也成为游客们十分热衷的打卡项目。

　　“每个月有两次潮汐现象，有七八天的时间非常适合赶海，最低潮时海水能退去两公里左右，这时的滩涂就成为游客们的乐园。适合赶海的时间，民宿的入住率就会提高，可以说，赶海已经成为民宿的固定体验项目。”临高观海民宿老板陈晓杰告诉记者，为此，民宿特别配备了铲子、小桶、手套、鞋子等工具，为前来赶海的游客提供服务。

　　不仅如此，观海民宿还开设了抖音账号，给网友分享渔村生活的乐趣。“每个月我们都会分享赶海时间表，列出最佳赶海时间和最低水位，方便大家根据潮汐情况选择出游时间。”陈晓杰说，每当这时，就会有网友留言咨询订房事宜。“有的游客没经验，村民就当向导带游客挖螺抓蟹，这也成为村民增收的方式之一。”

　　随着海文大桥北港岛互通工程通车，不少市民游客选择去海口演丰镇北港村赶海尝鲜。由于紧挨着红树林，地势平坦，退潮时北港村周边海滩上遍地是海鲜。“正月赶海，以前只是我们村民自己找乐子的方式。”北港村村民陈海东说，今年和往年不同，大量游客的到来使得海滩成了欢乐的海洋。

　　随着游客对赶海的青睐，我省一些旅行社也瞄准这一需求，打造出赶海主题产品。“我们围绕赶海这一娱乐性互动性比较强的项目，推出赶海主题的企业团建、同学聚会产品，将临高赶海、农家乐等组合打包，非常受欢迎。”海南优航国际旅行社副总经理张伟说，根据潮汐变化和赶海时刻，旅行社提前制定赶海的行程安排，到渔村后就到农家乐或者民宿租赁赶海工具，等游客们收获上来海货后，还可在农家乐现场加工，这样新鲜有趣的团队旅游新体验收到良好的市场反响。

　　海口北港岛，在金色夕阳里赶海的人。海南日报记者 李天平 摄

　　亮出海南赶海名片 用精品线路激活“海”的故事

　　除了民宿和旅行社，海南日报记者注意到，我省一些市县也已把赶海作为旅游体验项目进行包装和推广，推出旅游线路供游客选择，如临高推出包括“入住东英镇观海民宿，体验赶海乐趣”在内的临高古银瀑布至观海民宿一日游精品旅游线路，海口推出“连理枝(骑行远观红树林日出，赶海摸螺，尝鲜美海鲜)——桂林洋热带农业公园(赏秋闻香，尝海南农垦特色农产品)——香世界庄园(尝花香美食)”等美丽乡村赶海摸螺主题线路。

　　如何打造出海南赶海这一品牌？琼海市潭门镇做了多年探索。在全域旅游发展中，“千年渔港”琼海潭门镇已经从单纯的传统渔业捕捞小镇转型成为以海洋渔业、休闲旅游、海鲜餐饮等为特色的风情小镇。2015年起，为了拉动地方旅游市场消费，提升小镇的整体知名度，潭门赶海节应运而生。多年来，赶海节融合潭门渔民传统生活元素，举办了祭海仪式、渔民技能竞技比赛、千人赶海寻宝、海鲜盛宴以及渔港之夜沙滩音乐会等多项活动，并结合当下主流的互联网思维，从活动的组织、招募、传播和实施方面引入诸多创新，对活动的整体形象进行了年轻化包装，打出了潭门赶海的品牌效应。

　　在业内人士看来，集互动性、体验性、主题性为一体的海南赶海完全可以成为海南旅游的一张新名片。“海南的海洋资源丰富，人们早已不局限于看海、吃海，还希望能够玩海，感受海洋生活方式。”省旅游协会副秘书长孙相涛表示。

　　在他看来，目前海南赶海旅游产品仍比较粗放，要打造赶海这一旅游名片，可沿海岸线选择合适场地打造赶海公园进行园区化管理，一来避免因游客不了解潮汐变化导致安全隐患；二来规范化的管理可以提升游客体验；三来还可进行海货或者种苗投放，像水果采摘一样，能够让游客拥有更多收获。

　　“围绕赶海主题，可以开发更多互动体验项目和延伸产品，把沿海村镇盘活起来，使之成为挖掘和丰富海南海洋文化的重要手段。”孙相涛说。

　　海口北港岛，游客跟随村民在海滩上赶海。海南日报记者 李天平 摄

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　　赶海，你该怎么玩？

　　■ 海南日报记者 赵优

　　俗话说，靠山吃山，靠海吃海。被大海环抱的海南岛，绝大部分海滩都是赶海的胜地。赶海，是海南沿海村庄渔民们最熟悉的活动之一，遍布的虾、螺、蟹、贝，是这里依海而居的人们所熟悉的美味。

　　从2015年起，琼海市推出潭门赶海节，全方位展现潭门渔民独有的闯海气概与本地独特的南海渔耕文化。赶海节不但为游客提供了丰富的赶海活动，更是了解和体验潭门独特渔家文化的最好窗口。“祭兄弟公出海仪式”“鲤鱼灯”等独特海洋文化习俗都会在赶海节上进行展示和呈现。

　　不过，与东部海岸人山人海的赶海大军的场景不同，西部海岸更像是一个海边世外桃源，这里静谧、温暖。传统渔村意趣盎然的民俗底蕴、原生态的渔民劳作与生活方式、野生椰林和礁石沙滩相互混杂的海岸地貌，让海居生活更加充满乐趣。

　　但一年中，最热闹的时节，是赶海季遇上南海休渔期结束，海南沿海各大渔港在沉寂几个月之后，即将迎来一年中热门的开捕时刻。这时候，从东线的清澜港、潭门港、后安港、崖州中心渔港，到西线的八所港、白马井、临高港……全岛各大渔港都会有丰富的开渔仪式和庆贺活动，趁着这个时候去这些地方赶海，不但能够体验当地独特的渔家耕海文化，更可以品尝到南海开捕第一网带来的丰美海鲜。

　　赶海文化体验TIPS

　　赶海之时间

　　赶海的最佳时间为农历四月到八月，这期间，每月初一、十五之后的两三天内，各有一次潮差最大的潮，那时潮水涨得最高退得最低。了解了赶海的日期，还需要知道当天的退潮时间，潮汐表就是一个月当中每天的退涨潮时间表。赶海的时候可以根据这个规律选择当天的赶海时间。

　　赶海之工具

　　俗话说，工欲善其事，必先利其器。赶海前的准备工作也是必不可少的。装海鲜的小桶和袋子是必备工具之一，为了避免被石头或者贝壳划破手，最好戴上手套，这样也不至于被螃蟹钳伤。除此之外，铁钩或者耙子也能帮助你挖出藏在石头缝里的牡蛎、海虹或者螃蟹等。最好穿包脚式胶鞋，以防脚被异物划伤，夏季白天赶海则要注意防晒。

　　赶海之地点

　　海南四面环海，许多海湾都适合赶海，而拥有开阔而平缓浅滩的海湾是最佳去处。潭门湾延绵8公里，从海岸线伸至海里3公里纵深均为礁盘地质结构，构架起近20平方公里开阔而平缓的浅滩，是优质的赶海场所。此外，临高的金沙滩、后水湾、邻昌礁、头咀渡口，儋州的光村镇沙井村、峨蔓的火山海岸都非常适合赶海，蟹鱼螺贝，应有尽有，这一带海产品螃蟹最多、沙虫最肥美，每逢退大潮时赶海，都能满载而归。

原标题： “云赶海”成功出圈搅动海南旅游新热潮—— 走 赶海去！